Ein schnelles und zudem sehr leckeres Rezept, perfekt abgestimmt auf die Bedürnisse bei PCOS. Gesunde Fette für einen stabileren Hormonhaushalt, die blutzuckersenkende Wirkung der Blaubeeren, und viele Antioxidantien machen diesen Chiapudding mit Beerenjogurt so förderlich.
Dazu ist diese Kombination arm an Zucker, was ebenfalls ein wichtiger Faktor ist.
Schritt 1: Den Jogurt mit dem Zimt, und dem Honig (besser noch Erythrit) in einer
Schale vermengen, und die Chiasamen unterrühren, bis diese
gleichmäßig verteilt sind.
Schritt 2: Nun diese Masse über die Beeren geben und 2 Stunden (oder über
Nacht) im Kühlschrank stehen lassen, damit die Chiasamen quellen
können.
Schritt 3: Eventuell noch ein wenig garnieren mit Beeren und einem Minzblatt, und das war`s schon. Fertig ist ein geniales Frühstück, oder auch Dessert.
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Unsere Geschichte zeigt, dass PCOS nicht nur eine massive Gefahr für viele Frauen darstellt, sondern auch, dass wir grundlegend über gewisse Dinge nachdenken müssen, wenn wir etwas daran ändern wollen. Kaum jemand klärt über die Zusammenhänge auf, und es existieren durchaus andere Lösungen, als eine lebenslange Medikamenteneinnahme. Aufgrund unserer eigenen Erfahrungen haben wir diese Infoseite ins Leben gerufen, um einerseits aufzuklären, aber auch um betroffenen Frauen auf ihrer Reise zu helfen die richtigen Schritte machen zu können. Schritte in ein Leben ohne PCO-Syndrom!
Vielen Dank und alles Liebe, Karina (30) und Jacob Niebler (32)